플라하반 오트밀
240년 전통의 아일랜드 오트밀 브랜드
저희 플라하반 가족은 240년 넘게 아일랜드 워터퍼드 주 킬맥토마스에서 귀리를 가공해오고 있습니다. 오랜 세월에 걸쳐 개발된 저희만의 특별한 제분 방식 덕분에, 플라하반 오트는 깊은 풍미, 구수한 향, 그리고 자연스럽고 크리미한 식감을 자랑합니다.
현지에서 직접 원료를 조달하여 품질이 더욱 뛰어나며, 아일랜드 남동부 지역의 이상적인 날씨와 풍부한 햇살, 적당한 강우량 덕분에 건강하고 풍성한 귀리가 자라납니다. 플라하반이 어떻게 세대를 이어 세계적인 품질의 귀리를 생산해왔는지, 아래에서 더욱 자세히 확인하실 수 있습니다.
자연이 선사하는 풍요로움
플라하반이 사용하는 고품질 귀리는 저희 밀에서 반경 100km 이내의 지역에서 재배됩니다.
전통적으로 귀리는 겨울에 파종하여 이듬해 가을, 완전히 익었을 때 수확합니다.
이 지역의 토양은 귀리 재배에 매우 적합하며, 여러 세대에 걸친 농부들의 경험으로 언제 가장 좋은 시기에 수확해야 하는지 정확히 알고 있습니다. 이렇게 자연이 선물한 신선한 귀리는 수확철에 밀로 운반됩니다.
저희는 엄격한 식품 안전 및 품질 기준을 준수하며, FSSC 22000과 BRC 인증을 받았습니다. 또한 아일랜드에서 제조된 제품으로서 Love Irish Food 및 Guaranteed Irish 로고를 보유하고 있습니다.
자연 그대로, 프리미엄 품질의 귀리
플라하반의 모든 귀리는 EU 기준에 따라 GMO(유전자 변형 생물체)로부터 자유로우며, NON GMO 프로젝트 인증을 받았습니다.
저희 플라하반은 IGAS(아일랜드 곡물 인증 제도) 규범을 능가하는 엄격한 기준을 적용하여, 최고의 품질을 자랑하는 귀리만을 선별해 여러분께 선보입니다. 특히, 재배 과정에서 글리포세이트(제초제) 살포는 전 단계에서 철저히 금지하고 있습니다.
농약 사용 또한 IGAS 규범에 따라 엄격하게 관리되며, 저희의 모든 귀리는 지속적으로 모니터링되고 있습니다.
유기농 귀리를 재배할 때는 인공 비료나 살충제가 일절 사용되지 않으며, 일반 귀리 재배 시 사용되는 비료 역시 철저히 관리됩니다. 저희 밀에서는 100% 귀리만을 사용하며, 화학 성분을 첨가하지 않습니다.
플라하반은 일반 귀리와 유기농 귀리 모두를 정기적으로 독립된 제3자 연구소에 의뢰해 검사하고 있습니다. 이 연구소들은 400여 가지 화합물의 잔류 여부를 0.01mg/kg의 낮은 기준까지 검사하는데, 이는 유럽연합이 정한 기준보다도 엄격합니다. 최근 수확된 귀리의 여러 차례 테스트 결과, 해당 성분이 검출된 적이 없습니다.
플라하반은 언제나 순수하고, 자연 그대로이며, 프리미엄 품질을 자랑하는 제품만을 여러분께 제공할 것을 약속드립니다.
우리 농부들
플라하반스와 함께하는 자부심 가득한 농가 이야기
우리의 귀리가 자라는 농장은 멀리 떨어져 있지 않습니다. 7대에 걸쳐 알고 지내온 농부들과 함께 일하며 최고의 귀리만이 밭에서 여러분의 식탁까지 안전하게 전달된다고 믿고 있습니다.
이 가족 농가들은 플라하반스의 이야기에 있어 아주 중요한 존재입니다. 그래서 그들의 따뜻한 이야기를 여러분과 함께 나누고자 합니다.
자연 그대로의 맛
땅, 날씨, 작물을 깊이 이해하는 것은 세계적인 품질의 귀리를 제분소로 전달하는 데 꼭 필요한 일입니다. 지역 농부들은 매년 땅을 가꾸고, 첫 씨앗을 뿌릴 때부터 부드럽고 고소한 플라하반스 귀리가 여러분의 아침 식탁에 오르기까지 정성과 열정을 아끼지 않습니다.
70곳의 전통 귀리 농가
180곳의 유기농 귀리 농가
전통 귀리가 제분소까지 이동하는 거리: 약 100km
7대째 이어져 온 플라하반스 가문의 밀링 전통 – 워터퍼드주의 킬맥토마스
240년의 제분 경험
플라하반 포리지는 매주 아일랜드에서 300만 그릇이 소비되고 있습니다
